Pacanes grillés
INGRÉDIENTS
1 1/2 tasse de noix de pacanes
1/4 tasse de sirop d’érable
Pincée de sel
ÉTAPES
Mettre le four à 375 degrés.
Mêler ensemble les noix et le sirop et bien Mélanger.
Mettre le tout sur une tôle tapissée de papier parchemin,
saupoudrer le sel sur les noix et mettre four pour 10-12 minutes. Lorsqu’il y a odeur de noix rôties, vérifier pour ne pas les brûler.
Sortir du four et les laisser refroidir sur la tôle.
Ensuite les « brise » , car le sirop devient comme du sucre d’orge mince entre les noix. Conservé dans un plat de métal pour qu’elles ne ramollissent pas.
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Salade de Macaronie
Ingrédients
1½ tasse de macaroni non cuit
2 branches de céleri hachées, très fin
1/2 poivron rouge haché très fin
1 c. à soupe d'oignon déshydraté
1/3 tasse de relish sucrés haché finement
1/2 tasse de mayonnaise
1 c. à soupe de lait
1/4 c. à thé de poivre
1/4 c. à thé de moutarde sèche
1 c. à thé de sucre
1 c. à thé de Sel